Geladinho Gourmet de Nutella Cremoso (Receita Fácil para Vender)
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| Geladinho gourmet de Nutella cremoso, ideal para consumo ou venda. |
O geladinho gourmet de Nutella é uma opção cremosa, equilibrada e perfeita para dias quentes ou para venda. A combinação do creme de leite com leite condensado garante textura suave, enquanto a Nutella aplicada no interior do saquinho cria efeito visual e sabor marcante. Receita simples, prática e com excelente aceitação.
Informações da Receita
- Rendimento: aproximadamente 10 a 12 geladinhos
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de congelador: mínimo de 6 horas
- Tempo de forno: 20 a 25 minutos
- Dificuldade: fácil
- Resultado esperado: geladinho cremoso, sem cristais de gelo e com camada interna de Nutella
🔗 Antes de começar
- Rendimento: aproximadamente 10 a 12 geladinhos
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de congelador: mínimo de 6 horas
- Tempo de forno: 20 a 25 minutos
- Dificuldade: fácil
- Resultado esperado: geladinho cremoso, sem cristais de gelo e com camada interna de Nutella
🔗 Antes de começar
Utilize leite integral e respeite o tempo mínimo de congelamento para garantir textura cremosa e firme.
📋 Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de Nutella (150 g)
- 1 caixa (395 g) de leite condensado
- 1 caixa (200 g) de creme de leite
- 500 ml de leite integral
- 3 colheres (sopa) de leite em pó (30 g)
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Coloque a Nutella em um recipiente pequeno e leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos, apenas para deixá-la mais fluida. Em cada saquinho de geladinho, coloque cerca de 2 colheres (chá) de Nutella.
2️⃣ Deite o saquinho sobre a bancada e espalhe a Nutella pressionando levemente com os dedos para revestir a parte interna. Reserve.
3️⃣ No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o leite em pó.
4️⃣ Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
5️⃣ Com auxílio de um funil, despeje a mistura dentro dos saquinhos preparados.
6️⃣ Não encha completamente; deixe espaço suficiente para amarrar.
7️⃣ Feche bem os saquinhos e leve ao congelador por no mínimo 6 horas.
⚠️ Dicas Importantes
✔️ O leite em pó aumenta a cremosidade e reduz formação de cristais de gelo.
✔️ Não exagere no tempo de micro-ondas da Nutella para não alterar a textura.
✔️ Retire o ar do saquinho antes de amarrar para evitar cristais.
✔️ Para venda, mantenha os geladinhos armazenados em freezer fechado e organize por data de produção.
✔️ Se desejar sabor mais intenso, aumente levemente a quantidade de Nutella na mistura base.
📌 Utensílios recomendados para esta receita
Veja a lista completa de utensílios recomendados no guia do blog
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